Menú Especial
Restaurant Week
Más de 40 años formando parte de la historia gastronómica de Puerto Vallarta, celebrando sabores que trascienden generaciones.
Este año, Archie’s Wok se une nuevamente a Restaurant Week Puerto Vallarta con un menú especial inspirado en los sabores del sudeste asiático que han definido nuestra cocina desde el inicio.
Descubre una experiencia creada para compartir, explorar y disfrutar: platillos seleccionados especialmente para esta temporada, combinando tradición, historia y el carácter único de Archie’s Wok.
Una oportunidad perfecta para vivir uno de los restaurantes más emblemáticos de Puerto Vallarta a través de un menú diseñado para la ocasión.
Entradas
-
Tempura de Verduras
Con salsas dulce/agria/picante
-
Ensalada Tailandesa de Papaya Verde
Con camarón seco, cacahuates y chile en un aderezo vibrante
-
Gazpacho Asiático
con Crema de Cilantro – Refrescante y poco picante.
Platos Fuertes
-
Filete de Pescado
Empanizado con PankoCon un sofrito de flor de jamaica con jengibre y corazón de palma, servido sobre hojas verdes revueltas en aceite de oliva con alcaparras
-
Guisado de Pollo Estilo Szechuan
Con bok choy, broccoli y ejotes. en salsa de ostión, con una mezcla de pimientas, sutilmente dulce
-
Arroz Frito con Coco y Curry Amarillo
Con verduras, champiñones, y su preferencia de pollo, camarones o tofu
Postres
-
Arroz Dulce Tailandés
Con leche de coco y mango sazón
-
Flan Coco-Tiki
Rico, cremoso, bañado en licor de coco
-
Helado del Día
Artesanal
*Pregunte a su mesero sobre los sabores del día.